在校领导的指导及家委会的积极组织下，2024年3月20日深圳中学数理高中膳食委员会正式成立，并召开专题会议探讨关于膳食委员会的管理办法和执行细则。会上，大家积极建言献策，对借址办学以来食堂管理情况做了详细的总结，并提出改进提升的建议。
校总务处刘腾海主任在会上讲话，他表示学校食堂是与坪山创新学校共用共管的食堂，严格按照《学校食品安全管理制度》《采购索证和进货查验制度》《食品贮存管理制度》《食品留样制度》《食品添加剂使用及公示管理制度》《食品安全自查与报告制度》《专间及专用操作区管理制度》《场所及设施设备清洗消毒和维护制度》《食品安全管理人员制度》等制度进行管理和运作，食堂现场能看到深圳市市场监督管理局在食堂的实时监控屏幕，学校相关负责人和市场监督管理局相关人员可同时看到食堂清洗切配、烹饪蒸煮、洗消等实时画面全过程。
关于食材管理方面，根据深圳市坪山区2023年教育领域食堂大宗食材集采集配服务框架协议规定，在政府招标指定的供应商中采购，保证送货渠道的安全可控。调料、食材选用、制作，都严格按照学生的健康管理要求，如：食用油、盐等严格把控，做到少盐，控味精；外人不能随便进入食堂后厨参观，有效减少污染风险。
会上，大家就食堂食物外带、点外卖、增加病号餐、营养餐等问题进行了热烈的讨论；提出对于脾胃弱、抵抗力差的孩子，在季节变化时加强健康管理宣传和人文关怀；定期和不定期的开展问卷调查，收集师生家长的意见，加强沟通和预防，规范食堂管理。
会后，与会人员亲临食堂实地考察试菜，并随机采访用餐的师生，了解实际用餐情况。检查结果显示现场卫生良好、无卫生死角积水；菜肴热度适中、咸淡因人而异；南北口味均有，以清淡为主；设有煲仔饭，自选菜品价格适中。
食堂是学校后勤保障的重要组成部分。数理高中食堂坚持为学生服务的宗旨，按照“非营利性”要求，坚持“0利润”原则，成本单独核算，做到“量入为出、统筹兼顾、保证质量、收支平衡”。学校膳食委员会将协助学校、配合食堂做好监管、宣传工作。